Чхусок — праздник ради которого замирает вся Корея. Чтобы покушать?
В Корее совсем скоро Чхусок! Главное – не завидовать, а напомнить себе, как важно проводить время с семьёй за столом со вкусностями :)
Вы наверняка слышали про Соллаль — корейский Новый год по Лунному календарю. Помимо этого великолепного праздника есть ещё несколько, которые считаются главными в Корее, и вот Чхусок один из таких! Это осенний праздник, праздник урожая и поминовения предков. Ведь ещё недавно Корея была самой обычной аграрной страной. В этом году Чхусок проходит 10 сентября, а отдыхать корейцы будут с 9 по 12 сентября! Вы же не думали, что они совсем не отдыхают?
Сейчас всё расскажу!
Честно? В нескольких словах я бы описала Чхусок как Болит-Живот-Потому-Что-Очень-Вкусно. В Чхусок на праздничный стол обычно подают рис — куда без него, лепёшки чжон (с яйцом, рыбой или мясом) и разнообразный алкоголь, тоже на рисовой основе. А на десерт – сонпхён! Это хлебцы, угадайте из чего, с вкуснейшей начинкой из сладких бобов, кунжута и каштанов. Вся семья собирается вместе, чтобы приготовить сонпхён в форме полумесяца. Выкладывают их, кстати, на тарелку с соснововыми иголками, что добавляет приятный аромат! Но очень важно накрыть стол для предков по правилам!
Не подумайте, что меня волнует только еда! Она занимает процентов 60% моего интереса :)
Вообще Чхусок, как и большинство праздников в Корее, это очень семейное мероприятие. Родственники приезжают друг к другу в гости, в родные места, в дом к родителям. Пробки в Чхусок, конечно, особенно нервотрёпные. И сложно будет найти работающий магазин, так как его сотрудники или едут к бабушке и дедушке, или уже в кругу родных готовят сонпхён :) А ещё есть поверье, что тот кто слепит самый красивый Сонпхён — у того будут очень красивые дети. Теперь вы понимаете с каким трепетом относятся к красоте в Корее? К слову, в этом году проезд по платным дорогам сделали бесплатным на время праздника, а после ограничений 2020-2021 года это первый раз, когда семьи смогут собраться вместе!
Как вы уже знаете, для корейцев важно чтить традиции и помнить предков, и этот праздник не исключение. Собравшись вместе, семьи проводят поминки в первый день праздника, а после посещают могилы предков, где убирают сорняки. Но ужасные пробки приводят к тому, что захоронения предков посещают заранее.
Что за праздник без развлечений? Корейцы любят хорошо провести время, поэтому скучать на Чхусоке вам точно не придётся. К примеру, вас обязательно пригласят водить хоровод канган сулле. Это древний обычай, нашедший своё место в одной из легенд, когда женщины, чтобы обхитрить противника, уходили в военных одеяниях в горы и водили там хороводы. Шучу, настолько глубоко традиции не соблюдаются, но они есть.
Или можно посмотреть на Ссирым – традиционный вид борьбы, когда двое мужчин соревнуются друг с другом в силе и ловкости. Ну вдруг вам будет интересно!
Жаль, что я снова припозднилась и поеду в Корею чуть позже! Зато мы отпразднуем его дома. Вы знаете, что я буду готовить :)
Ах, да, забыла рассказать, что праздник настолько большой, что даже мировые бренды в Корее к нему готовятся и выпускают специальные наборы.
Ну и самое главное, если вы дочитали эту статью, то в ней спратян промокод, который даст скидку 15% на все товары в праздничные дни до 12 сентября. (Кроме тех что находятся в разделе SALE)
